Zmeura de anul acesta e mai bună ca oricând: ”E specială, are un gust foarte aromat”. Câtă zmeură mănâncă un român

A început sezonul zmeurei de cultură. Fructele zemoase se coc de la o zi la alta, iar proprietarii de plantații își onorează comenzile. Deşi preţul este piperat, pofta e mare.

Printre clienții fideli sunt în primul rând cofetarii, pregătiți să facă deserturi răcoroase, de vară.

”Aici avem zmeura de vară, se face prima, e un soi mare, aromat, gustos, avem aproximativ jumătate de hectar din acest soi. O lună de zile culegem la el din plin„.

Pe o plantație de zmeură din judeţul Vaslui fructele au început să se coacă, iar proprietarii privesc cu optimism recolta din acest an. Se aşteaptă să culeagă cel puțin 7 tone de pe un hectar.
”Culegem zmeura în caserolă direct, ajung la clienții din Iași si Vaslui. În plin sezon, culegem 300-400 caserole pe zi, la 2-3 zile„.

Continuare pe stirileprotv.ro