Prajitura ziua si noaptea, de post

Postat de Redacția in Retete

Prajitura ziua si noaptea, in varianta de post, este o prajitura deosebit de buna, si mai ales destul de economica avand in vedere ca nu contine oua, lapte sau unt.
Am facut aceasta prajitura de mai multe ori pana acum, de cele mai multe ori in post, fie la petrecere, fie la parastas, si de fiecare data a fost foarte apreciata si cei ce s-au bucurat de ea aproape ca nu m-au crezut ca este de post, atat este de gustoasa si aspectuoasa!
Reteta am descoperit-o pe truedelights.ro, site ce observ ca nu mai este functional momentan, din pacate. 

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.

Ingrediente prajitura ziua si noaptea, de post

 

450 ml apa minerala

250 ml ulei

300 gr zahar

1 lingurita extract vanilie

1 lingurita praf copt

500 gr faina

2 lingurite cacao

100 gr nuca macinata

Mod de preparare prajitura ziua si noaptea, de post

 

Punem intr-un bol apa minerala, uleiul, zaharul si extractul de vanilie si amestecam ca sa se dizolve zaharul. Adaugam faina si praful de copt si mixam pana obtinem o compozitie omogena.

 

 

Impartim in doua compozitia si in una din ele adaugam cacao si incorporam. Turnam in tava tapetata cu hartie de copt compozitia alba si nivelam. (dimensiuni tava 25*35)

 

 

Turnam deasupra compozitia cu cacao si nivelam.

 

 

 

Presaram deasupra nuca macinata grosier, astfel incat sa ramana si bucatele mai mari.

 

Coacem in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru aproximativ 30 minute.

 

 

Lasam prajitura sa se raceasca apoi o taiem cuburi.

 

Sursa www.caietulcuretete.ro