Cinci combinații de vitamine și suplimente pe care trebuie să le eviți 

Să iei toate vitaminele și mineralele deodată pare o metodă simplă de a-ți îmbunătăți sănătatea, nu-i așa? Deși abordarea „toate-odată” este convenabilă, nu este întotdeauna și cea mai eficientă, spun medicii și nutriționiștii.

Unele vitamine și minerale se pot contracara între ele, reducându-și eficiența și provocând efecte adverse precum greață, diaree sau constipație. Pentru a beneficia pe deplin de suplimentele tale (și pentru a nu irosi banii), este important să știi ce combinații trebuie evitate.

„Mulți oameni nu realizează cât de important este momentul administrării suplimentelor,” spune Amy Margulies, dietetician licențiat și fondator al The Rebellius RD.

„Unele se absorb mai bine cu mâncare, altele pe stomacul gol. Iar anumite combinații pot interfera între ele sau cu medicamente.”

Cu alte cuvinte, amestecarea anumitor suplimente poate avea efectul opus asupra sănătății. În cazuri mai grave, pot apărea deficiențe nutriționale sau chiar toxicitate vitaminică, spune dr. Brynna Connor.

Asta nu înseamnă că ar trebui să te temi de suplimente! Doar evită următoarele combinații de vitamine și minerale pentru a-ți proteja sănătatea și a obține rezultatele dorite:

Nu combina:

1. Fier și calciu

Calciul împiedică absorbția fierului în intestin. Dacă ai deficit la ambele, poți să le iei, dar cu pauză între ele.

Ce să faci: Ia fierul cu cel puțin două ore înainte sau după alimente sau suplimente bogate în calciu (lactate, legume cu frunze verzi, pește cu oase). Calciul se absoarbe mai bine în doze mici (sub 500 mg), repartizate pe parcursul zilei.

2. Fier și zinc

Fierul și zincul folosesc aceleași căi de absorbție, așa că se „bat” între ele.

Ce să faci: Ia fierul cu mâncare (dar nu cu calciu) și zincul separat, preferabil pe stomacul gol. Dacă zincul îți provoacă disconfort gastric, ia-l cu o gustare ușoară, dar nu cu alimente bogate în calciu, fier sau fibre.

3. Cupru și zinc

Zincul în doze mari poate reduce absorbția cuprului, ducând în timp la carențe.

Ce să faci: Ia zincul și cuprul la cel puțin două ore distanță. Ambele pot fi administrate pe stomacul gol.

4. Calciu și magneziu

Se „luptă” pentru absorbție în tractul digestiv, iar luate împreună pot cauza balonare sau diaree.

Ce să faci: Ia calciul dimineața (cu mâncare, mai ales dacă e carbonat) și magneziul seara, pentru efectele sale relaxante.

5. Vitamina B12 și vitamina C

Vitamina C în doze mari poate degrada B12 înainte ca aceasta să fie absorbită.

Ce să faci: Ia vitamina B12 prima, apoi așteaptă cel puțin două ore înainte de a lua vitamina C.

Combinații ideale de vitamine

Vitamina C + fier: Vitamina C îmbunătățește absorbția fierului, mai ales cel din surse vegetale.

Vitamina D + vitamina K2: Lucrează împreună pentru a direcționa calciul către oase și a susține sănătatea osoasă.

Vitamina A + fier: Combinația este benefică mai ales pentru persoanele cu anemie.

Ce se întâmplă cu multivitaminele?

Dacă unele vitamine se blochează între ele, sunt sigure multivitaminele?

Da, spun experții, acestea sunt formulate special cu doze echilibrate, care nu concurează între ele.

Continuarea pe Ziare.com Cinci combinații de vitamine și suplimente pe care trebuie să le eviți