Concurs pentru cei mai buni cartofi prăjiți. Care a fost rețeta câștigătoare

Cartofii prăjiți – tare apreciați peste tot în lume – au fost în centrul unui concurs inedit în Franța. 50 de bucătari au prezentat mai multe rețete – una mai ciudată ca alta.

O echipă din Suedia, care a combinat cartofii cu sosuri picante, maioneză și ceapă prăjită, a ieșit câștigătoare. Locul al doilea a fost ocupat de bucătari din Germania, care au dezvăluit secretul unor cartofi crocanți la exterior și moi la interior.

Ads.

Pentru început, au fost tăiați și fierți puțin. Apoi, prăjiți, lăsați să se răcească și aruncați din nou în uleiul încins. La final, cartofii au putut fi savurați în compania câtorva felii de bacon și a unui ou de prepeliță fiert. Sursa: Pro TV