Jurnalul Regional Flux de stiri in timp REAL – Moldova, Iasi, Pascani
Multe persoane sunt tot mai preocupate de eliminarea kilogramelor în exces, căutând soluții eficiente pentru a-și îmbunătăți sănătatea și aspectul fizic. Interesul crescut se reflectă în popularitatea dietelor, programelor de exerciții și produselor care promit pierderea în greutate și menținerea unei forme fizice optime.
O femeie care are 63 de ani a relatat cum a reușit să aibă aceeași greutate din tinerețe într-un articol publicat de Dailymail.
„Înfometarea de la micul dejun până la cină înseamnă suferință”
„Când postul intermitent a devenit noua tendință în materie de diete, am tresărit. Să nu mănânci? Înfometarea de la micul dejun până la cină înseamnă suferință în ochii mei. Din fericire, nu am simțit nevoia să mă urc în acest tren, pentru că la peste 60 de ani (mai exact 63) am aceeași greutate ca la 20 de ani. Desigur, corpul meu s-a schimbat, dar sunt pur și simplu recunoscătoare că încă port mărimea 8 și, mai ales, că nu țin dietă.”
Conținut scăzut de carbohidrați
„De ani de zile urmez un stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați, care, pe lângă faptul că este complet delicios, primește o stea de aur pentru că este extrem de sănătos. Nu este vorba atât de mult despre renunțarea la alimente (lăsând la o parte zahărul rafinat, care include pâinea albă, pastele albe și orezul alb), cât despre reechilibrarea modului în care mănânci. Mănânc o mulțime de legume și fructe cu un conținut scăzut de zahăr, împreună cu multe proteine, care sunt esențiale pentru a nu simți foamea.
Ideea este că o dietă bogată în proteine vă satisface foamea pentru mai mult timp decât o vor face caloriile goale, ultraprocesate. Prin urmare, își creează propriul echilibru, iar pofta de mai multă mâncare scade. Dacă vreau o gustare, mă orientez către ceva bogat în proteine: un pumn mic de nuci, Ouă cu maioneză în frunze de salată, ca aperitiv, care va alunga foamea pentru mult mai mult timp decât prăjitura cu ciocolată.
Carbohidrații cu amidon sunt buni, cu condiția să fie cereale „integrale”, precum quinoa, orez brun, dar în cantități mici, amestecate cu multe legume verzi, ceea ce reduce imediat conținutul de zahăr. În prezent, există o mulțime de paste bogate în proteine.”
Uleiuri sănătoase, cu moderație
„Consum și uleiuri sănătoase, cu moderație (de exemplu, ulei de rapiță presat la rece și ulei de măsline extravirgin), fiind conștientă de faptul că o lingură de ulei conține 135 de calorii și că un strop în plus pe cina de inspirație italiană poate adăuga rapid energie inutilă.
Multe diete sunt concepute pentru pierderea în greutate pe termen scurt și, da, puteți adapta o dietă săracă în carbohidrați pentru a scăpa de kilograme, dar este la fel de bună pentru a vă menține greutatea ideală pe termen lung. Gata cu yoyo-ing-ul. Iată câteva dintre rețetele mele preferate care vă vor da o idee despre cât de delicios poate fi acest mod de a mânca.
Pâine cu nucă de cocos și migdale
8 porții (aprox. 16 felii)
Aceasta este pâinea mea preferată. Este fragedă, umedă, poate fi pregătită la fel de repede ca o brioșă și scoasă oricând este nevoie de o felie. Extrem de nutritivă, fiecare felie conține echivalentul a jumătate de ou și o mână de migdale, oferind sațietate.
200 g migdale măcinate
40 g făină de nucă de cocos
1½ lingurițe de praf de copt, cernut
1/3 linguriță bicarbonat de sodiu, cernut
Un vârf de cuțit mare de sare de mare fină
7 ouă mari
40 g ulei de nucă de cocos, topit, plus o cantitate suplimentară pentru ungere
1 lingură generoasă de miere lichidă
1½ linguri oțet de cidru
Citește continuarea pe Ziare.com Femeia care are aceeași greutate la 63 de ani ca la 20: „Nu țin dietă. Iată secretele mele și rețetele care chiar funcționează”
