Jurnalul Regional Flux de stiri in timp REAL – Moldova, Iasi, Pascani
TIMPI DE PREPARARE
- Timp de preparare: 15 min
- Timp de gatire: 45 min
- Gata in: 60 min
INGREDIENTE
- 1 kg vişine
- 2 ouă
- 1 pahar zahăr
- 1/2 pahar ulei
- 1/2 pahar lapte
- 2 pahare făină
- 1 lingurita bicarbonat
- 1 lingurita suc de lămâie
Pentru servit:
- zahăr pudră
- frişcă
Pentru uns tava:
- făină
- unt
MOD DE PREPARARE
O prăjitură cu vişine gata în o oră cu totul. O reţetă rapidă şi simplă pe care trebuie să o încerci şi tu!
1. Vişinelor li se scot sâmburii şi se pun într-o strecurătoare, să-şi lase zeama.
2. Ouăle se freacă cu zahărul şi, după ce acesta este aproape topit, se adaugă treptat uleiul şi laptele.
3. După ce s-au încorporat lichidele, se adaugă bicarbonatul stins cu suc de lămâie şi făina. Se amestecă uşor, fără a bate aluatul.
4. În tava de aragaz unsă cu puţin unt şi tapetată cu făină se toarnă aluatul şi se aşază vişinele una lângă alta. Se coace pentru 45 de minute. După ce s-a răcit, se presară cu zahăr pudră şi, după gust, se poate servi cu frişcă.
Sursa retete.unica.ro
