Acasă » LIFESTYLE » Retete » Reteta zilei: SALATĂ CU TON ŞI OUĂ FIERTE
pmp

Reteta zilei: SALATĂ CU TON ŞI OUĂ FIERTE

TIMPI DE PREPARARE

  •  Timp de preparare: 20 min
  •  Gata in: 20 min

INGREDIENTE

  •  1 conservă de ton
  •  2-3 ouă fierte
  •  1 salată verde
  •  2 ardei grași
  •  100 g boabe de porumb
  •  1 castravete proaspăt
  •  1 ceapă roşie sau o legătură de ceapă verde
  •  100 g măsline negre
  •  100 g brânză de oi
Pentru dressing
  •  100 ml oţet balsamic
  •  100 ml ulei
  •  100 ml vin alb
  •  sare, piper, busuioc – după gust
  •  1 linguriță zahăr

    MOD DE PREPARARE

    Salata cu ton și ouă fierte este masa ideală pentru orice moment al zilei. E uşoară pentru stomac (chiar mai mult decât indicată) şi mai mult decât uşor de preparat. Fă şi tu o salată cu ton după această reţetă simplă! O masă completă, gata în numai 20 de minute.

    1. Peştele se scoate din conservă şi se lasă la scurs într-o strecurătoare. Salata verde se spală şi se curăţă. Ceapa, castravetele şi ardeii graşi se curăţă, se spală şi se taie rondele.

    2. Pentru sos, se amestecă oţetul cu uleiul şi vinul, până se omogenizează. Se condimentează apoi după gust cu sare, piper şi zahăr şi se aromează cu busuioc. Ouăle se curăţă şi se taie în sferturi.

    3. Într-un castron potrivit de mare se pun mai întâi frunzele de salată verde, apoi ceapa, ardeiul gras şi castravetele. Se stropesc cu sosul pregătit şi se amestecă uşor. Se adaugă peştele, ouăle, măslinele şi brânza, apoi se poate servi.

Sursa retete.unica.ro

About Redactia

Lasă un răspuns

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Verificare antispam *

x

Vezi și

Pariu că nu ştii să faci clătite? Iată câteva trucuri pe care puţine gospodine le cunosc

La o primă vedere, rețeta de clătite pare la îndemâna tuturor. Cu toate acestea, există ...