Acasă » LIFESTYLE » Retete » Salata de ciuperci
thomplast

Salata de ciuperci

Aceasta salata de ciuperci se serveste ca aperitiv, dar merge foarte bine si langa orez.

Ingrediente:

  • 1 kg ciuperci
  • 2 catei de usturoi
  • 1 pahar de vin alb
  • 1 ceapa
  • 1 legatura patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingura seminte pin

Instructiuni:

Ciupercile le spalam sub jet de apa rece. Apoi le punem fara ulei intr-o tigaie incinsa pentru a se elimina lichidul din ele. Cand devin aproape uscate, se adauga uleiul, usturoiul, ceapa si semintele de pin. Se condimenteaza cu piper si sare, se sting cu vin alb si se adauga patrunjelul.

Sursa crestinortodox.ro

About Redactia

Lasă un răspuns

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Verificare antispam *

x

Vezi și

Cum să faci mujdeiul de usturoi

Mujdeiul de usturoi este foarte sănătos. Vă prezentăm o reţetă simplă. Orice gospodină o poate ...