Cum să faci mujdeiul de usturoi

Mujdeiul de usturoi este foarte sănătos. Vă prezentăm o reţetă simplă. Orice gospodină o poate face.

Ingrediente:

• O căpăţână de usturoi
• O linguriţă de sare
• Ulei
• Apă minerală
• Zeamă de lămâie

Mod de preparare:

Curăţăm usturoiul, apoi îl zdrobim. Adăugăm un praf de sare şi amestecăm. Uleiul se pune treptat. Din când în când, adăugăm un strop de apă minerală şi continuăm să amestecăm. Ca să nu fie greţos, adăugăm o linguriţă de zeamă de lămâie.